Knusprige Röstzwiebeln selber machen. So werden Röstzwiebeln richtig goldbraun, knusprig und nicht fettig. Perfekt als Topping für Käsespätzle, Hot Dogs, Burger, Kartoffelpüree, Salate oder Bowls. Der Trick: Die Zwiebeln dünn hobeln, leicht mehlieren und bei 180 Grad frittieren. So bekommen sie die perfekte Farbe und bleiben extra crunchy. Speicher dir das Rezept für selbstgemachte Röstzwiebeln und schreib in die Kommentare, wozu du sie am liebsten isst. Rezept (für ca. 2 Portionen) 2 große weiß