En redacción hemos instaurado una práctica que nos gusta mucho: matcha y chismecito. Y es que, aunque seguimos siendo fieles a nuestra taza de café todas las mañanas, sí que es cierto que, cada vez, ...

Té en polvo. Eso es lo que Matcha significa en japonés. El té Matcha, ese famoso polvo verde, procede de las mejores hojas de té verde molidas y contiene tantos antioxidantes y vitaminas (es rico en ...

Por su color verde que le da un atractivo para ser fotografiado y por su alto valor nutricional, el té matcha ha ganado popularidad con el paso del tiempo en cafetería, donde se ha convertido en un ...

Este té verde molido tan de moda tiene una concentración de nutrientes y antioxidantes tan potente que una sola taza equivale a diez de té verde tradicional. Pero más allá de su color y su sabor ...

De la planta del té Camellia sinensis, se originan el té verde y el té matcha, pero a pesar de que tiene la misma materia prima, la forma como se procesan marcan la gran diferencia de sabor, ...

Las cafeterías de todo el mundo se han llenado del polvo verde del té matcha. Aunque para muchos el sabor no sea del todo agradable y tenga tanto defensores como detractores, lo cierto es que su ...

Las virtudes que han convertido al té marcha en la bebida de moda están siendo también su condena. Según cifras de Forbes del año pasado, las previsiones apuntan a que que el mercado del matcha ...

¿Cuáles son los locales con los mejores tés matcha en España, y qué características tienen estos lugares que los hacen diferentes?

Cuando algo se pone de moda lo vemos por todos lados y es inevitable que nos cause curiosidad probarlo, como es el caso del té macha. Lo vemos en cafeterías, teterías e incluso heladerías, pero hay ...