Au quotidien, l'alimentation est censée nous apporter les vitamines, minéraux et oligoéléments dont l'organisme a besoin pour bien fonctionner. Toutefois, il est assez fréquent que l'on manque de ...

Excellent pour la santé (à condition de ne pas en abuser), le sélénium permettrait aussi de prévenir le cancer du foie, selon une nouvelle étude internationale. Le sélénium est un oligo-élément ...

À l’approche de l’hiver, le réflexe est bien connu : on se rue sur la vitamine C et le zinc pour bétonner nos défenses immunitaires. Pourtant, un autre acteur, beaucoup plus discret, joue un rôle ...

Le corps ne dispose pas de tous les nutriments essentiels à son développement. C’est le cas du sélénium. Il faut alors combler cette carence grâce à l’alimentation, de façon à préserver le système ...

Face à une opposition croissante contre les projets de mine de charbon et leurs risques pour l’environnement, le gouvernement albertain lance un processus d’examen de sa gestion du sélénium, un ...

Le sélénium est un oligo-élément essentiel pour le bon fonctionnement de l'organisme. Il agit comme un antioxydant, contribue au fonctionnement normal de la thyroïde, renforce le système immunitaire ...

C'est en brûlant le charbon pour l'extraire que le sélénium se retrouve dans les cendres. Si ces dernières sont mal entreposées, elles peuvent se frayer un chemin jusqu'aux environnements aquatiques.

Les noix du Brésil sont parmi les meilleures sources de sélénium. Une seule noix du Brésil peut contenir plus de 100% de l'apport quotidien recommandé en sélénium. Les poissons de mer Les poissons ...