Son bec coloré va ravir les papilles et les pupilles. Pour Pâques, la manufacture Cluizel, fondée en 1947, a choisi le thème de la jungle. En vedette, la pièce phare : un Toucan. Une édition limitée ...

Peu d’artisans en France fabriquent encore leur chocolat à partir de la fève. Mais comment transforme-t-on la fève de cacao en chocolat ? Sébastien Buvot, chocolatier-producteur de la Maison Allex ...

La Boule bleue: ZI La Valentine, 57 montée de Saint-Menet, 13000 Marseille. 04 91 43 27 20. Visites guidées seulement. 5€. Durée 1 heure. La Boule bleue est la dernière fabrique artisanale de ...

l'essentiel L’abbaye qui a fêté ses 150 ans cette année, perpétue la chocolaterie qui fait sa réputation et permet aux 24 sœurs de travailler. Jusqu’en 2001 les moniales torréfient elles-mêmes les ...

Bordeaux, la quiétude de la Garonne, le calme d'un bureau d'études. À quelques encablures des vignes et à mille lieux de La Réunion et de son chocolat, qui, justement, n'existe pas encore. « J'y suis ...

La Suisse s’apprête à ouvrir un nouveau chapitre de son tourisme du chocolat avec un projet à plusieurs centaines de millions d’euros porté par Maison Cailler, la plus ancienne marque de chocolat ...

Quatre ans après son lancement, le projet de Parc du chocolat Cailler à Broc (FR) franchit un cap avec sa mise à l'enquête publique par la commune avant fin mars. L'investissement total de 400 ...

Plus de chocolat d’ici 2050 ? Le scénario d’une crise majeure serait en tous cas hautement plausible, à en croire plusieurs articles récents. La pénurie serait causée par un double effet : d’un côté, ...

Projet à 436,1 millions d'euros: hôtels, restaurants et expériences autour de la confiserie chez un grand producteur de chocolat européen La Suisse s’apprête à ouvrir un nouveau chapitre de son ...