INGREDIENTI per frittata da 26-28cm: 6 uova 190 g di tonno sgocciolato 300 g di patate pulite 20 g di parmigiano grattugiato Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. PREPARAZIONE 1. Pela le ...

Tritate al coltello due cipolle bianche. Sbucciate e affettate finemente le patate. Soffriggete la cipolla in una padella antiaderente con un filo d’olio. Quando si saranno ammorbidite aggiungete le ...

3 medium Yukon Gold potatoes, peeled5 tablespoons extra virgin olive oilSalt and pepper to taste1 medium Spanish onion, finely chopped, about 11/2 cups10 large eggs#188; cup whole or 2 percent milk4 ...

La ricetta della frittata di patate e broccoli è una preparazione ideale per chi ama le frittate cotte al forno e che contengono ingredienti saporiti. In questo caso il fondo dello stampo è coperto da ...

Morbida all'interno, dorata all'esterno e preparata con pochi ingredienti, la Tortilla de Patatas è una delle ricette più ...

La frittata è un secondo piatto, o un piatto unico, perfetto per la stagione calda, per i pranzi veloci, quando non si ha voglia di niente di elaborato, ma si vuole comunque mangiare bene. E' ...

Servite con un Soave classico. Spuntate e lavate le zucchine e affettatele finemente. Sbucciate e tritate l’aglio insieme con le foglioline lavate e asciugate di due rametti di timo. Scaldate l’olio e ...

Ingredienti per 4 persone: uova 6, patate 400 g. pangrattato 50 g, Parmigiano Reggiano grattugiato 50 g, sale, olio Evo, pepe nero, origano q.b. Procedimento: lavate e pelate le patate, quindi ...

In cucina non si butta niente: quello che oggi è “avanzo triste” domani diventa una cena che ti svolta la serata. La frittata di patate senza uova è la prova che il riciclo può essere più godurioso ...

Una frittata può essere fatta senza uova? A Roma, sì. Sono poche le persone che ricordano la vera frittata romana, un piatto povero cucinato solo con patate, sugo e cipolla. Nella tradizione della ...