La etiqueta ‘sin azúcar’ no implica que un producto sea ligero ni bajo en carbohidratos. Detrás del reclamo suele esconderse azúcar en forma de dátiles, siropes o edulcorantes que conviene aprender a ...

Después de los excesos navideños, es habitual poner en marcha algún tipo de plan para perder los kilos que hemos ganado. Los alimentos light, sin azúcar o sin grasa son algunos de los más perseguidos ...

De los cereales de desayuno y las leches de crecimiento a las galletitas saladas, los snacks de maíz y la pizza precocinada: diversos productos alimentarios de consumo habitual entre los niños ...

“Sin azúcares añadidos” o “cero” suelen ser reclamos habituales en los refrescos. A pesar de no tener azúcar, siguen siendo dulces y, además, apenas aportan calorías. Parece la receta perfecta… o no.